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挖野菜:要野味也得要文明

時間:2019-04-03 10:10:00作者:斯涵涵新聞來源:正義網

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  清明前后是踏青出游的好時節,北京各公園陸續迎來大批游客。記者注意到,游客中不乏挖野菜“大軍”的身影。早春時節,很多植物還沒有露頭,耐寒的二月蘭成了主要采挖對象。記者走訪奧林匹克森林公園和東壩郊野公園發現,大片的二月蘭被“掐尖兒”(4月1日新京報)。 

  挖野菜大軍多由中老年人組成,之所以樂此不疲,不外乎以下原因:一是篤信野菜自然生長,是有機蔬菜,具有很高的營養價值、藥用價值;二是喜歡那種野外自采的樂趣;三是別人都采,也沒人管,正是在這種跟風、盲從的心理驅使下,挖野菜大軍日益擴大,各大公園都不時涌動著挖野菜人的身影。 

  實際上,長期以來,野菜經過物質匱乏年代的口口相傳,存在虛化、夸大的想象成分,其營養價值并沒有傳說中那么高。即便是真正的野菜,也不是人人可食,例如脾胃虛寒的人并不適合吃野菜,部分野菜還有毒性,易受污染。況且,野菜種類很多,極容易混淆,每年各地因分不清野菜的品種,誤采誤食野菜、毒蘑菇而發生傷亡的新聞也屢見報端。更重要的是,公園里澆灌植被用的是由生活污水、工業廢水回收處理而來的中水,不符合飲用標準。可見,食用自采的公園野菜并不能達到營養、健康的目的。 

  私自濫采野菜不僅無益健康,還有損文明。公園屬于公共綠地,是供公眾游覽、觀賞、休憩的公共場所,在此活動的人們應該遵守公共場所的行為規范。濫采野菜的人常常把綠茵茵的草地挖得亂七八糟,踐踏綠地,損害植被,將一己之私凌駕于公共利益之上,自私自利的樣子實在是不文明。 

  當然,成心想多占公家便宜的人并非多數,不少人只是群起效仿,或順手或圖個新鮮。而這種無意識的集體公共道德缺失才更可怕。春采野菜秋采野果,時不時還去公園池塘里抓一下魚,連部分小區綠地里的蒲公英都被連根挖掉……這些行為就像一面鏡子,照見了積淀已久且不易覺察的“丑陋”。 

  種種習焉不察的陋習在我們生活中不斷發生,給大家的公共生活帶來不便,也給城市形象帶來不可避免的污損。我們常常羨慕國外的公共服務,殊不知投資巨大的公共設施需要良好的公共道德來加以維護。我們常常憤怒于國人素質低下的指責,可曾反思自己不知不覺也是其中的一分子? 

  對此,有關部門、單位要加大巡查力量,及時勸阻、制止這類不文明行為,還要增強宣傳力度,廣布警示標語,讓人們知道濫采野菜的負面作用,避免不知不覺中形成破窗效應,對公共綠地和公共設施造成更大破壞。 

  然而,公園面積大,人手不足,要保護公園綠地、遏阻不文明行為,關鍵在于每個市民的自覺自律。“倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱”,我們早已過了靠野菜充饑的年代,也經歷了生態破壞、文明破壞的慘痛教訓,要讓素質的提升、精神的富足跟上物質文明發展的腳步,千萬不能為了“野味”丟掉了文明。改變落后的飲食觀念和行為習慣,對自然萬物葆有一顆憐惜之心,對文明美德抱有敬仰之情,從不挖野菜這類小事做起,從自己做起,也正是在這日積月累的文明構建過程中,現代公民的良好素養才能在這些細微小節上一一呈現,我們共同的家園才日漸美好和諧。

[責任編輯:張夢嬌] 下一篇文章:月嫂證書真假難辨,該整治了

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